Фортеця смаків: Перший Нижньосілезький фестиваль історичної кухні у Замку Чоха
Три дні дегустацій забутих страв, солодко-кислих майстер-класів і смачних лекцій. Перший Дольношльонський Фестиваль Історичної Кухні «Фортеця смаків» відбудеться 3-6 травня 2018 року у Замку Чоха. Це перший в історії Нижньої Сілезії фестиваль, під час якого знавці історичних страв і смаків зберуться в одному місці, щоб відтворити і запропонувати таємничі, а часто – екстравагантні страви з минулого…
Упродовж трьох фестивальних днів учасники свята матимуть нагоду зустрітися зі знавцями давньої кухні, які розкажуть про загадкові рецепти, перенесуть у колишні часи, розкажуть на найзнаменитіші сорти морозива Нижньої Сілезії. Також відбудеться конкурс на історичне тістечко Нижньої Сілезії, під час якого можна буде виграти 1000 злотих і місце в замковій карті меню.
Більше інформації - на сторінці фестивалю у фейсбуці:
