«Сіль на кухні» - головна тема цьогорічної, вже сімнадцятої музейної імпрези просто неба, що відбудеться 9 червня на подвір’ї Жупного Замку і в Жупному саду у Величці.
Ця подія – нагадування про великий і багатовіковий промисел видобування солі у Величці неподалік Кракова. Якщо сіль на кухні, то і кухня жупна, а фрагменти цієї кухні побачити на замковому подвір’ї. Це була найстаріша в Польщі, а може й у всьому світі їдальня закладу, яка безкоштовно годувала працівників жупи (тобто, соляної копальні).
А якщо зголоднієте, то страв з давньої кухні можна буде скуштувати, наприклад, у Корчмі у Жупника (Karczma u Żupnika).
Традиційно відбуватимуться також покази майстрів різних ремесел, які вже є історичними: варіння солі, скручування лін, гончарство, каліграфія, виготовлення паперу, плетіння кошиків, бондарство і ковальство.
А дітлахам буде цікаво у навчальних соляних зонах. На подвір’ї замку відбуватимуться майстер-класи з соляної маси, розмальовування сільничок, а у Жупному саду малюків чекає лабіринт перешкод і майстер-класи для юних відкривачів.
А де сіль, там і сільнички. Чудова виставка сільничок у Жупному замку стане органічним доповнення імпрези «Сіль на кухні». Найновішим експонатом цієї експозиції є бароковий сервіз для мандрів із золоченого срібла з XVII століття. Звісно, із сільничкою, яка завжди була необхідною у подорожі.
Окрім цього, в програмі імпрези: концерти репрезентаційного оркестру Копальні солі «Величка», гурту «Слов’яни», магічний цирковий номер Міхала Куліка з сіллю в тлі, ефектні експерименти з Кухнею знань, лотерея.
Більше про захід у Копальні солі «Величка» можна дізнатися тут
