У Києві відбулося Свято польської кухні і культури.
Смачна бескидська кухня і автентична гуральська музика… Майстер-класи з приготування картопляних пляцків по-розбійницьки (placki po-zbójnicki) і дегустація регіональної страви квасниці (kwaśnica) – на основі квашеної капусти, грибів і копчених реберець… Заняття з вивчення польської мови, польські пісні, веселі танці, щире спілкування… Свято польської кухні зібрало в столичному ресторані «Краків» широке коло шанувальників польської культури.
Саме так: захід, який Закордонний осередок Польської туристичної організації в Києві вже втретє організовує спільно з і столичним рестораном «Краків», органічно вийшов за рамки лише кулінарної тематики. Адже пізнавати нову країну, регіон найцікавіше в комплексі. А це і мова, і мистецтво, і туристичні родзинки. І смаколики, звісно ж!
Спеціальними гостями свята був шеф-кухар і власник ресторану Słodownia з міста Бєльсько-Бяла Едвард Малон, директор відділу культури, промоції і туризму Живецького повіту Мирослав Джергас і музична капела Bacówka. Жива гуральська музика і спів з сілезьких Бескидів спонукали гостей до танців. Весело було всім!
Родзинкою концертної програми став виступ колективу Wszystko w porządku Польського культурно-освітнього товариства «Родина» з міста Бровари на Київщині.
