Незважаючи на те що «зима вже близько», Підгалля може прийняти вас дуже тепло. Крім приємних людей, які зігріють вас своєю турботою, тут є багато термальних джерел, великих оздоровчих комплексів, де можна провести час як самому, так і в дружній компанії чи з сім’єю. Лазні, сауни та безліч спа налаштують вас на приємне забуття напруги та будь-яких проблем.
Ви ж чули про Підгалля?
Підгалля – це мальовничий регіон Татр, розташований нижче від високогірних пасовищ, де розвинене вівчарство. Гуралі – місцеві жителі, такі собі польські гуцули, мають власний фольклор, культуру, народні пісні та костюми.
Найбільше місто регіону – Новий Тарг, друге за кількістю мешканців - славнозвісне Закопане – один з найбільших осередків зимового туризму.
Назва Підгалля стала відома у середині XIX століття. Польських художників і вчених привабила незвичайна культура гуралів, і незабаром вся Польща дізналася про красу підгір’я. У Татрах з’явилися перші альпіністи, почав розвиватися туризм.
Підгалля багате на мальовничі краєвиди. Куди не глянь - простягаються гори, рвучко течуть гірські ріки, а взимку при великих хурделицях звірі спускаються з гір, що насичує містечкову фауну. Не дивуйтесь, якщо вранішня кава почнеться зі знайомством з місцевим оленем, який привітно роздивляється навколо.
Чисте гірське повітря допомагає задуматись над прекрасним. Тому споконвік Підгалля було популярне серед творчої частини поляків, які шукали, чогось природно чистого та натхненого.
Крім того приваблює неповторна культура Підгалля. Вражає і захоплює, що в час технологій та прогресу є місця, де у безмежній пошані непорушні традиції. Саме тому люди приїжджають побачити живу народну культуру, відвідати унікальні місцеві страви, дізнатися про ремесло і послухати народну музику.
Історично традиційним заняттям гуралів були заготівля, переробка і сплав деревини. Працьовиті ремісники перетворили начебто звичайну справу на мистецтво різьбярства. Окрім дерев’яних сувенірів можна придбати справжні витвори мистецтва – дерев’яні фігури, картини та інші незвичні експонати.
Комерціалізація регіональної культури спричинила масове виробництво сувенірів із Закопаного. Як ми згадували, раніше на цих теренах традиційно було розвинуте вівчарство. Тож неабияким символом є сир осципек, вже згадувані дерев’яні витвори.
Продаж шерстяних виробів і дублянок також залишається, але головним заробітком гуралів став туризм.
Осципек заслуговує на особливу увагу. Це традиційний копчений овечий сир веретеноподібної форми. Є брендом, захищеним Євросоюзом. Справжні осципки купите тільки в Закопаному. Звичайне вівчарство перетворилося на створення справжніх делікатесів. Приготування за особливим рецептом дає насичений неповторний смак, а кількість видів подач цього сиру робить страву досить практичною. Найсмачніше їсти осципек теплим з журавлиним соусом. При холодній погоді страва приємно зігріває та є досить ситною. В охолодженій формі осципек виглядає як витвір вправного кулінара з талантом різьбяра.
Та тільки сиром ваш обід не обмежиться.Характерна місцева кухня це: жур, флячки, бігос, голубці, ковбаси, мізерія, які на свій спосіб передають колорит Підгалля. Спробувати ці страви ви можете в корчмах та ресторанах, які вразять смаками найбільших гурманів. Кухарі наче змагаються у конкурсі: не тільки смачно нагодувати гостя, а й налаштувати на найкращі емоції.
Місцеві жителі у сучасних умовах мають чим зайнятися. Якщо ви любите гори, тут можна знайти місцевого провідника, який екіпірує вас та покаже навколишні вершини. Кращого гіда, який живе в горах змалку, годі й шукати! Індивідуальний підхід до людини допомагає краще зрозуміти ваш настрій та цілі походу.
Традиційним житлом гуралів є зрубна будівля, вкрита ґонтом, соломою або дранкою у вигляді галереї. Це викликає відчуття повернення до самобутнього людського життя. Люди звичні до життя в місті і біганням переселеними «мурашниками» точно відчують полегшення.
Мистецтво на Підгаллі відіграє важливу роль у житті мешканців. Діють гуральські культурні товариства, на свята завжди грає жива народна музика, часто проходять фестивалі культури Підгалля.
На Підгаллі, куди не підете, що не робитимете, відчуватимете особливий гуральський стиль.
Хохоловські терми – курорт недалеко від Закопаного (всього 15 км), вважається одним з найкращих не тільки в Підгаллі, а й у всій Польщі. Його термальні води – природні, збагачені мінералами. У термах приблизно тридцять критих та відкритих (теплих) басейнів. Уявіть, як важко вибирати, що хочеться спершу: зануритися у гідромасажні басейни, сольові ванни, чи посидіти у найбільшій на Підгаллі сауні із дивовижним видом на Татри.
Дітей особливо зацікавить можливість побавитись в ігрових кімнатах, навипередки зайнятись плаванням та покататись на гірках. Курорт поєднує активний відпочинок та оздоровчий релакс. Любителі спорту завжди можуть позмагатися в водних різновидах волейболу, баскетболу та інших спортивних іграх. Викликати творче натхнення допоможуть водні гейзери, а піднесення можна відчути на штучній хвилі.
У Польщі з’являється все більше нових СПА-центрів. Відвідати такі місця можна в будь-якому куточку країни. Кожен такий візит залишатиме інакші враження. Підгалля – унікальне. Тут знайдуться люкс пропозиції і дешевші варіанти для більш усамітненого перебування. СПА-готель – ідеальне місце для відновлення внутрішньої гармонії та фізичного відпочинку.
Одним із таких є є Hotel Spa Toрorow. Це стильний готель з елементами неповторної архітектури Підгалля, критий натуральним ґонтом. Готель розташований в центрі Бялки-Татшанської, поряд з гірськолижними спусками, в самому серці мальовничого селища, наповненого гуральскою культурою.
Приємна атмосфера допоможе відкрити нові відчуття серед безлічі водних процедур. Водні масажі розслабляють, а джакузі додає приємних бульбашок. Сауна має свій позитивний вплив на організм та загальний імунітет. Головна цікавинка готелю – соляний ґрот, в якому використовуються лікувальні властивості солі. Цей специфічний мікроклімат корисно впливає на дихальну систему. У ґроті розміщена соляна ґрадирня – спеціальна конструкція, яка виробляє цілющий аерозоль. По суті це величезний інгаляторій, насичений мікроелементами. Такий відпочинок залишить по собі тільки найкращі враження і прислужиться здоров’ю.
Не важливо – приїдете ви Підгалля на спа-відпочинок, на природу чи просто з цікавості. Вам завжди бракуватиме часу пізнати всі таємниці цього регіону. Бо Підгалля береже традиції, але й активно створює нове.
