Смаки Східного Мазовша на кордоні з Підляшшям утворюють цікаву композицію, створену впливом на старопольську кухню литовської, білоруської, татарської та єврейської культури. Відчуємо їх у чарівних садибах, міщанських дворах, сільських будинках, місцях, позначених історією.
«Maзовецька таріль шляхетна» – це пропозиція скуштувати атмосферу міст та сіл навколо Седльце та Соколув-Підляський. Об'єкти на маршруті організовують кулінарні майстер-класи, презентації ремесла та культурні заходи. На маршруті можна спробувати страви та продукти, занесені до списку «Наша кулінарна спадщина» Мазовша.
Старопольські смаки відчуєте у Палаці в Патрикозах та в садибі Мосциброди, яка славиться коропами із власних ставків. У ресторані «Zaścianek» у Седльце та в агротуристичних господарствах подають традиційні страви сільського походження та місцеві делікатеси. В об’єктах на маршруті влаштовують дегустації страв та наливок, а кулінарні смаки доповнює відвідування історичної ґуральні в Кшеско, де виробляють відому горілку «Chopin».
Кулінарний маршрут багатий на визначні туристичні пам’ятки, адже цими місцями пролягає і Великий литовський гостинець та Шлях унітів соколовських. Затримавшись у Седльце, побачимо в Єпархіальному музеї єдину в Польщі картину Ель Греко, а у мультикультурному Венгрові, овіяному легендою про мага Твардовського, знайдемо пам’ятки та майстерню ливарництва.
Замок князів Мазовецьких у Ліві з культурно-історичним парком привітає легендою про Жовту Даму. Таку прогулянку добре поєднати із активністю – верховою їздою, сплавами на байдарках по річці Лівець, водними розвагами на водоймах, велосипедними чи пішохідними прогулянками лісами, які багаті на гриби, а взимку тут організовуються куліги – катання на санях.